テスティ・ケバブ(壺焼きケバブ)食べました!
– カッパドキアの名物料理:Chef Kebap Restaurantにて –
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テスティ・ケバブ(壺焼きケバブ)はカッパドキアの名物です!
2024年7月にカッパドキアに行った際に、壺焼きケバブを食べに行ったので、その際の情報を記事にさせていただきます!
目次
ギョレメで壺焼きケバブはどこで食べれるの?
ギョレメの街中を歩いていると、何店舗か見かけたので、特にこのお店がいい!という希望がないようであれば、すぐに見つかると思います!
お店の前に料理の写真があるお店が多いので、言葉が話せなくても、写真でわかりました!
私は、お昼に通った時におおよそ目星をつけて、21:00過ぎにお店に行きましたが、出歩いている人も開いているお店も多かったので、遅い時間での空いているお店も多かったです!
どこで食べたの?
私は、Chef Kebap Restaurantで食べました!
2階席もあり、それなりに人が入っている印象があったので、こちらにしました!
場所はこちら
比較的大きな通りで、この通り沿いにも何件か壺焼きケバブを見かけました!
そして、このお店の反対側にも、外から見てもにぎわっているな!とわかるお店がいくつかあったので、困った場合は、この道に行けば、見つかると思います!
食べたもの
頼んだのは、壺焼きケバブとチーズのかかったマッシュルームを頼みました!
ケバブは壺から出した後の写真です!
壺から出すときに時に動画を取っていたら、カメラを意識して開けてくれたり、サービス精神も旺盛でした!
そして、お肉は柔らかく、味付けもとってもおいしかったです!!
頼んだものとは別に、日本でいうお通し?的な感じで、パンと共に、お惣菜?みたいなのが4つ出てきました!
1番右のお漬物のようなものは、少し癖がありましたが、それ以外はおいしく食べられました!
食後には、サービスで、ライスプリン(フルン・ストゥラッチ)も!
お店の様子
1階も2階も席は広々していて、好きな方を選べたので、私は2階席の道路沿いの席にしました!
席から見た景色はこちら!
ギョレメの待ちを眺めながら食事ができて良かったです!
Chef Kebap Restaurantで壺焼きケバブを食べて
壺からあけるパフォーマンスもあり、楽しく、そしておいしく食べられたので、是非とも行かれる際は、食べてみてほしいです!
メニューに写真はあるものの、あまり量がわからないのと、なんとなく1人1品頼んだ方がいいのかな?と思い、2つ頼みましたが、パンが出てきたり、ケバブもそれなりに量があったので、おなかが空いてない時は、注文する量は考えた方がいいかもしれないです。
残念ながら、料金を記録していなかったので、料金等は、Googleマップ等を参考していただけると嬉しいです。
Chef Kebap Restaurantは、メニューにお酒がなかった気がしたので、お酒が必須な人は、お店に入る前に確認した方がいいかもしれません!
そして、メニューにSALGAM(シャルガム)という紫色の飲み物があり、トルコではメジャーな飲み物のようですが、漬物の汁?のような味でかなりパンチがあり、日本人には衝撃のある味だと思うのでご注意ください!笑
最後に
この記事は、2024年7月の旅の情報を基に、2024年11月に作成しております。
公式サイトは見当たりませんでしたが、Googleマップ、インスタやFacebookはあるようでしたので、最新の情報をご覧になりたい場合は、そちらをご確認ください。